요리
【꼬치】※모두 2개 이상으로부터의 주문
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오마카세 10종 모듬 / Chef's Choice: 10 Skewer Assortment
2068 엔(税込)
꼬치구이의 인기 부위를 사치스럽게 모듬.여러가지 즐기고 싶은 분에게 추천.A generous platter of 10 assorted grilled skewers perfect for those who want variety.
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네기마/보지리/난코츠/하츠/시시토/사간/세세리/시타케/우즈라
각 198 엔 (세금 포함)
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츠쿠네 명타 마요/ Chicken Meatball w/ Spicy Cod Roe Mayo
330 엔(税込)
수제 쓰쿠네에 명란자 마요를 듬뿍 얹은 농후한 일품.Juicy homemade meatballs topped with rich spicy cod roe mayo.
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츠쿠네 치즈 / Chicken Meatball w/ Cheese
330 엔(税込)
부드러운 치즈가 녹아내는 뜨겁고 육즙이 많은 꼬치.Grilled chicken meatballs smothered with melty cheese.
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츠쿠네 츠키미 / Chicken Meatball w/ Raw Egg Yolk
385 엔(税込)
녹는 노른자와 쓰쿠네의 조합이 버릇이되는 농후함.Served with raw egg yolk for a luxurious, creamy finish.
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오마카세 5종 모듬 / Chef's Choice: 5 Skewer Assortment
1087엔(税込)
인기의 꼬치 5종류를 조금씩 즐길 수 있는, 조금 호화스러운 모듬.Enjoy 5 different types of skewers in one curated set.
【야채 감아 꼬치】여성 대인기!※2개 이상으로부터의 주문
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오마카세! 야채 꼬치 감기 5 꼬치 / 5 Assorted Veggie Rolls
1408 엔(税込)
계절의 야채를 고기로 감은, 외형도 화려한 5개 세트.Five seasonal vegetables wrapped in pork colorful and tasty.
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오마카세! 야채 꼬치 감기 10 꼬치 / 10 Assorted Veggie Rolls
2728 엔(税込)
야채 감아 꼬치를 여러가지 시험할 수 있는 만족 볼륨 세트.Ten different veggie meat skewers perfect for sharing.
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모츠알레라 / Mozzarella Cheese Roll
308 엔(税込)
녹는 치즈를 고기로 감싼 서양식 꼬치.Creamy mozzarella wrapped in pork rich and savory.
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부추 치즈 / Garlic Chive & Cheese Roll
330 엔(税込)
향기로운 부추와 치즈의 조합이 버릇이되는 맛.Chive and cheese rolled in meat aromatic and addictive.
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쁘띠 토마토 / Cherry Tomato Roll
275 엔(税込)
단맛을 더한 토마토를 고기로 감아 육즙에.Juicy tomato wrapped in pork sweet and tangy.
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만능파 / Green Onion Roll
275 엔(税込)
싱싱한 식감이 즐거운 담백 꼬치.Crisp green onions wrapped and grilled refreshing.
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표고 버섯 감기 / Shiitake Mushroom Roll
275 엔(税込)
두꺼운 표고버섯에 맛을 제대로 갇힌 한 개.Meaty shiitake mushrooms wrapped and grilled to perfection.
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고기시소 감기 / Pork & Shiso Leaf Roll
275 엔(税込)
오오바의 향기가 부드럽게 퍼지는 인기 꼬치.Pork wrapped with fragrant Japanese shiso leaf.
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양상추 / Lettuce Roll
330 엔(税込)
샤키샤키 식감이 즐거운, 건강한 이치쿠.Fresh lettuce wrapped in pork light and crisp.
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에노키 / Enoki Mushroom Roll
275 엔(税込)
깔끔한 식감이 즐거운, 정평 인기 꼬치.Thin enoki mushrooms wrapped and grilled perfect with drinks.
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메추라기 / Quail Egg Roll
297 엔(税込)
토로~리 반숙 달걀 노른자가 안에서 나타나는 인기 메뉴.Quail egg center wrapped in meat soft and savory.
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아스팔라 / Asparagus Roll
308 엔(税込)
단맛있는 아스파라와 고기의 맛이 절묘하게 매치.Tender asparagus wrapped in pork and grilled.
【안주】
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타코와사 / Octopus with Wasabi Sauce
528 엔(税込)
프리프리의 문어를 와사비 풍미로 완성한, 삐릿과 상쾌한 일품.Chilled octopus marinated in wasabi soy sauce refreshing and spicy.
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완두콩 / Edamame (Boiled Soybeans)
528 엔(税込)
선술집의 단골! 소금 삶은 소재의 맛을 돋보이게했습니다.Lightly salted boiled soybeans classic and healthy.
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야미츠키 맛 양배추 / Addictive Sesame Cabbage
528 엔(税込)
참기름과 소금달레의 고소함이 버릇이 되는 일품.Fresh cabbage dressed with sesame oil and garlic salt.
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차가운 토마토 / Chilled Tomatoes
528 엔(税込)
서늘하게 식힌 토마토에 살짝 소금을 뿌려.상쾌하게 젓가락 휴식.Chilled sweet tomatoes simple and refreshing.
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두드리는 오이의 초레기 완화 / Spicy Cucumber Salad
528 엔(税込)
두드리는 오이를 매운 달콤함으로 완화한 한국풍 안주.Smashed cucumbers in spicy sesame soy dressing.
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창자 / Korean Spicy Cod Innards
528 엔(税込)
매운맛과 감칠맛이 효과가 있는 버릇이 되는 한국 진미.Fermented cod guts with chili salty, spicy, and umami-rich.
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하카타 아키타 감자 샐러드 / Potato Salad with Spicy Cod Roe
638 엔(税込)
명란의 매운맛과 감자의 부드러움이 절묘하게 매치.Creamy potato salad mixed with spicy mentaiko.
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매화 수정 / Plum & Shark Cartilage
528 엔(税込)
코리코리 식감의 연골과 신맛이 있는 매실육이 절묘한 조합.Crispy shark cartilage with pickled plum refreshing and unique.
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히야야코 / Chilled Tofu with Condiments
528 엔(税込)
비단 두부에 양념을 얹어 깔끔하게 먹는 냉채.Chilled tofu topped with green onions and ginger.
[샐러드]
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뜨거운 계란 시저 샐러드 / Caesar Salad with Soft Boiled
858 엔(税込)
녹는 온천 계란과 진한 드레싱이 궁합 발군의 인기 샐러드.Creamy Caesar salad topped with soft boiled egg.
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교토 두부와 자코 샐러드 / Kyoto Tofu & Crispy Fish Salad
968 엔(税込)
교토부의 부드러움과 이 고소함이 절묘한 일본식 샐러드.Kyoto-style tofu paired with crispy whitebait and greens.
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모찌 모치 돼지 샤브 샐러드 / Pork Shabu Salad
968 엔(税込)
육즙이 많은 돼지고기와 샤킷과 야채를 즐길 수 있는 볼륨 샐러드.Tender pork slices and fresh veggies in a hearty Japanese salad.
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초레기 샐러드 / Korean Style Green Salad
858 엔(税込)
참깨의 향기 퍼지는 매운 매운 드레싱이 버릇이 되는 맛.Mixed greens in spicy sesame oil based Korean dressing.
【냄비】인기 NO,1
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하카타 모츠 냄비 <2인분~> / Hakata Beef Offal Hot Pot
1518 엔(税込)
국산 쇠고기와 자가제 수프의 감칠맛이 스며든, 하카타의 명물 냄비.Rich beef tripe stew in savory broth signature dish from Hakata.
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야채 / Veggie Add on
660 엔(税込)
양배추, 콩나물, 파 등 냄비에 딱 맞는 신선한 야채.Extra vegetables cabbage, bean sprouts, leeks and more.
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모츠 / Beef Tripe Add on
858 엔(税込)
가지고 좋아하는 기쁜 추가 주문.푸르푸루 식감이 견딜 수 없다.Extra portion of juicy beef offal.
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토종닭 / Local Chicken Add on
968 엔(税込)
맛이 강한 토종닭을 냄비에 추가하여 맛 깊게.Tender local chicken slices for hot pot.
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수프/Extra Soup Base
275 엔(税込)
국물이 부족할 때 추가 수프.Refill of our house miso soup base.
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명란자 / Spicy Cod Roe Add on
550 엔(税込)
매운 매운 명란과 맛에 악센트를.Spicy mentaiko for an umami rich kick.
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메추라기 / Quail Egg Add on
440 엔(税込)
덩굴과 식감이 즐거운, 젓가락 휴식도되는 토핑.Soft boiled quail eggs for hot pot.
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츠쿠네 / Chicken Meatball Add on
550 엔(税込)
국물에 맛을 플러스하는 수고 네츠쿠네.Handmade chicken meatballs.
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<〆> 잡밥 / Rice for Soup Finish
528 엔(税込)
마지막은 스프에 밥을 넣고 볶음밥이 되는 것이 정평! Add rice to the leftover broth for a perfect finish.
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<〆>면/ Noodles for Soup Finish
580 엔(税込)
농후 스프와 궁합 발군의 〆라면.Finish your hot pot with chewy noodles.
[일품 요리]
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볶은 명란 / Seared Spicy Cod Roe
638 엔(税込)
명란을 가볍게 끓여 고소함과 맛을 돋보였습니다.일본술과의 궁합도 발군.Lightly seared spicy cod roe smoky, rich, and perfect with sake.
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매운 고추 / Spicy Lotus Root Stuffed with Mustard Miso
638 엔(税込)
구마모토의 명물 요리.샤키샤키의 연근에 매운 된장을 담은 일품.Crispy lotus root filled with spicy mustard miso a Kumamoto classic.
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튀김 두부 / Deep Fried Tofu in Broth
638 엔(税込)
밖은 바삭하고 안은 뭉개.부드러운 국물이 묻어나는 일본의 단골.Crispy tofu served in savory broth warm and comforting.
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오징어의 하룻밤 말린 / Grilled Semi Dried Squid
748 엔(税込)
맛을 응축한 오징어를 고소하게 끓여 씹을수록 맛이 깊게.Char-grilled semi-dried squid chewy and flavorful.
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<구마모토산> 마시시 / Sliced Horse Meat Sashimi
1078 엔(税込)
신선한 적신을 얇게 슬라이스 한 구마모토 직송의 본격 말 찌르기.Lean horse meat sashimi from Kumamoto delicate and clean taste.
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말자기 유케 / Horse Meat Yukhoe with Egg Yolk
1408 엔(税込)
말고기를 잘게 썬 달콤한 누구와 달걀 노른자로 완성한 사치스러운 일품.Julienned raw horse meat with sweet soy sauce and raw egg yolk.
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<명물> 쇠고기 줄무늬 삶은 / Simmered Beef Tendon Stew
858 엔(税込)
토로토로가 될 때까지 끓인 쇠고기 줄지와 된장의 맛이 일품.Tender beef tendon stew simmered in savory miso broth.
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메이타 감자 버터 / Potatoes with Butter & Spicy Cod Roe
528 엔(税込)
허크 호크 감자에 명란과 버터를 토핑.Fluffy potatoes topped with mentaiko and butter.
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에이힐레 / Grilled Stingray Fin with Mayo
638 엔(税込)
고소하게 구운 에이힐레는 술이 진행되는 단골 노브.Char-grilled ray fin served with mayo classic izakaya snack.
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타시마키 타마코 / Japanese Omelet with Dashi Broth
748 엔(税込)
부드럽게 완성한 일본식 단골 계란 구이.부드러운 국물의 맛.Fluffy rolled omelet infused with dashi delicate and savory.
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명란하고 감은 계란 / Japanese Omelet with Spicy Cod Roe
858 엔(税込)
그러나 감기에 명란을 말려 들인 호화스러운 어레인지.Rolled dashi omelet filled with spicy cod roe.
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하카타 명물 고마사바 / Hakata Style Mackerel with Sesame Sauce
1078 엔(税込)
신선한 고등어를 생으로 먹는 하카타의 향토 요리.고소한 참깨 달레가 결정 손.Raw mackerel sashimi with sesame soy sauce a Hakata classic.
[튀김]
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산성 튀김 감자 / Tower of French Fries
748 엔(税込)
모두가 공유 할 수있는 가득한 감자.맥주 동행.A mountain of crispy fries perfect for sharing with drinks.
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닭날개 튀김 / Fried Chicken Wings
748 엔(税込)
바삭하게 튀긴 닭 날개에 특제 향신료를 뿌려.Crispy fried wings with house spice mix.
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닭 닭 튀김 (강추) / Fried Local Chicken (Our Pick!)
858 엔(税込)
육즙이 많은 토종닭을 밖은 바삭바삭하게 완성한 왕도의 튀김.Crispy outside, juicy inside premium local fried chicken.
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강새우의 튀김 / Deep Fried River Shrimp
748 엔(税込)
작은 강 새우를 통째로 튀긴 고소한 일품.Whole river shrimp fried crisp a crunchy delight.
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치즈 스틱 / Melty Cheese Sticks
638 엔(税込)
옷 속에서 녹는 치즈가 넘치는 인기 안주.Golden sticks filled with gooey melted cheese.
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난코츠의 튀김 / Fried Chicken Cartilage
638 엔(税込)
코리코리 식감이 버릇이 되는, 맥주에 딱 맞는 일품.Crispy cartilage crunchy and satisfying with beer.
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문어 튀김 / Fried Octopus Bites
858 엔(税込)
깔끔한 문어를 튀김으로 한 호화스러운 한입.Bite-sized octopus, deep fried for a savory crunch.
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닭가죽만두/Gyoza Wrapped in Chicken Skin
748 엔(税込)
바삭하고 고소하게 튀긴 껍질 속에 육즙 떡.Gyoza wrapped in chicken skin crispy and rich.
1/10
치킨 남만(사쓰마지닭) / Chicken Nanban with Tartar Sauce
858 엔(税込)
미야자키의 정평! 감초와 자가제 타르타르가 결정수.Southern style fried chicken with sweet vinegar and tartar sauce
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아지플라이 2장들이 / Fried Horse Mackerel
968 엔(税込)
통통하게 두꺼운 전갱이를 바삭바삭하게 튀긴, 일식의 정평.Two pieces of crispy fried horse mackerel with ponzu sauce.
[구이]
1/10
도리카와 (명물) / Grilled Chicken Skin Skewer (Hakata Style)
165 엔(税込)
하카타 명물의 한입 크기 꼬치.빠릿하게 구워낸 고소함이 견딜 수 없다.Signature Hakata style crispy chicken skin on skewers savory and addictive.
1/10
하카타 만두(8개) / Hakata Bite-Sized Gyoza (8 pcs)
701 엔(税込)
한입 크기로 밖은 파릿, 안은 육즙.맥주와의 궁합도 발군.Pan fried bite-sized dumplings crispy outside, juicy inside.
1/10
하마 마츠 만두 (10 개) / Hamamatsu Gyoza (10 pcs)
1078 엔(税込)
충분히 10 개들이! 껍질은 파리 파리, 맛은 육즙.Double portion of crispy Hamamatsu style dumplings.
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하카타 포장마차의 스태미나 호르몬 구이(2인분~) / Hakata Style Garlic Offal Stir fry
1408 엔(税込)
스태미나 만점! 프리프리의 호르몬을 마늘 간장 달레로 고소하게 구워 냈습니다.Sizzling beef offal stir fried with garlic soy glaze bold, rich, and energizing.
[ご飯物]
1/10
오차즈케 연어/ Salmon Ochazuke
638 엔(税込)
고소한 구운 연어와 국물을 뿌려 부드럽게 먹는 일본의 밥.Grilled salmon served over rice with light broth a comforting finish
1/10
오차즈케 메이타/Spicy Cod Roe Ochazuke
748 엔(税込)
매운 매운 태자를 얹은 호화로운 차 절임.국물의 맛과 호상성.Steamed rice top
1/10
10% 소바
858 엔(税込)
1/10
<하카타> 타카나 아키타 밥
748 엔(税込)
[디저트]
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진한 바닐라 아이스 / 리치 바닐라 아이스 크림
528 엔(税込)
〆에 딱 맞는 농후한 바닐라 아이스.어떤 요리와도 호상성.Smooth and creamy vanilla ice cream simple and sweet.
1/10
녹차 아이스 / 마차 그린 티 아이스 크림
528 엔(税込)
살짝 쓴맛이 있는 말차의 향기가 퍼지는 일본식 디저트.Earthy green tea ice cream a traditional Japanese favorite.
1/10
초코아이스 / Chocolate Ice Cream
528 엔(税込)
단맛 겸손한 성인 맛.비터감이 뒤따르는 인기 아이스.Rich and slightly bitter chocolate ice cream.
1/10
입 돈 퐁당 초콜릿 (여성 인기) / Molten Chocolate Cake
자
따뜻한 초콜릿 케이크 속에서 녹슨 소스가 퍼진다.Warm chocolate cake with a melting center rich and indulgent.
1/10
유키미 다이후쿠/ Yukimi Daifuku (Ice Cream Mochi)
528 엔(税込)
떡의 구비로 바닐라 아이스를 감싼 일본식 아이스.Soft rice cake filled with vanilla ice cream a beloved Japanese dessert.
